Autres Sauges pour la cuisine
Toutes les sauges présentes dans cette rubrique supportent des températures suffisamment basses pour pouvoir passer toute l'année à l'extérieur sans protection (à condition que les températures ne descendent pas trop régulièrement en dessous de -12°C).
Une exposition ensoleillée est de règle. Pour certaines espèces d'Extrême-Orient la mi-ombre sera privilégiée. Il faut aussi dans la mesure du possible, éviter les endroits les plus exposés au vent.
La terre doit être poreuse, le pire ennemi étant l'humidité stagnante. La plupart des espèces risquent bien plus de périr noyées qu'assoiffées. Elles se satisfont tout à fait des arrosages que le ciel leur offre.
Si une certaine proportion d'humus est favorable, l'excès de matière organique est par contre tout à fait déconseillé. Aucun amendement n'est nécessaire.
Pour ce qui est de leur taille, on se borne à supprimer le bois mort, ou à pratiquer une taille de « formation», après le redémarrage de la végétation.
Il y a 16 plantes.
